Uncategorized

Wat een jaar is het geweest! Een slecht jaar? Neuuh. Een moeilijk jaar? Ach…. Een jaar met ups en downs? Dat zeker en niet alleen door COVID-19.

“Koude tomatensoep” Een gerecht dat het op warme zomerse avonden goed doet. Ik gebruik het liefst verse groenten uit mijn eigen groentetuin waardoor je de zon proeft in deze heerlijke Gazpacho. Ingrediënten voor 4 personen: • 6 tomaten • 1 komkommer • 1 paprika • paar takjes peterselie • ½ rode ui • 1 rode […]

Alweer 10 jaar Sur Yonne! Wat heeft het ons gebracht! Uiteraard een heel ander leven dan in Nederland maar dat zal niemand verbazen. Het samen eigen ‘baas’ zijn is fantastisch al hebben we hier wel onze weg in moeten vinden. Tegenwoordig zeggen we vaak “gaan we weer, Jut en Jul op safari” en stappen we […]